梅シロップ

2016/05/31

先日、お客様のところへ訪問したら「梅、漬けた?」と訊かれました。

そうです、梅酒。今年はバタバタしていてすっかり忘れていました・・・

去年はこのお客様から梅酒のビンをいただき、自宅になった沢山の
梅で梅酒を3瓶作りました
今年も大瓶1個と小瓶1個をいただいた(毎年譲っていただきありが
とうございます )のですが、今年は梅の実があまりなっていなかっ
たので、大瓶に梅酒を、小瓶には梅シロップを作ってみました

梅シロップを作ったのは6年ぶり位かな。
今年の夏は梅サイダーで乗り切るぞ

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クドウ